Bayburt,
29°C
açık
SON DAKİKA
GRAM ALTIN
4.473,89
DOLAR
41,0518
EURO
47,9329
STERLİN
55,6255
BIST 100
11.359,01
çeşme
konut
döviz
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Bayburt Mutfağı Gastronomi Şöleninde Görücüye Çıktı: Ünlü Şeflerden Tam Not
2
A+
A-
Bayburt Portalı – Bayburt Valiliği ve Belediyesi işbirliğinde bu yıl ilki düzenlenen “Bayburt 1. Gastronomi Etkinliği,” şehrin zengin mutfak kültürünü ulusal çapta tanınan şefler ve yoğun bir vatandaş katılımıyla kutladı. Panel, yarışmalar ve ikramlarla dolu etkinlik, Bayburt lezzetlerinin gastronomi dünyasındaki yerini gözler önüne serdi.
Uzmanlardan Bayburt Mutfağına Övgü
Etkinlik kapsamında düzenlenen panele Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi ve Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Ramazan Bingöl, IKA Olimpiyatlar Şampiyonu Şef Ayvaz Akbacak, Şef Gürkan Topçu ve 2023 MasterChef All Star Şampiyonu Esra Tokelli katıldı. Panelde Bayburt mutfağının kültürel mirası ve turizm potansiyeli masaya yatırıldı. Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Ramazan Bingöl’ün “Bana göre Türk mutfağının en iyi mutfaklarından biri Bayburt mutfağıdır” sözleri, panele damgasını vurdu.
Vali Eldivan ve Eşi Mutfakta Hünerlerini Sergiledi
Etkinliğin en renkli anlarından biri de usta şeflerin rehberliğinde gerçekleşen yemek yapımı bölümüydü. Bayburt Valisi Sayın Mustafa Eldivan, asırlık lezzetlerden Kavut Çorbası’nı hazırlarken, eşi Hanımefendi Meltem Eldivan ise yörenin gözde tatlarından Ziron’u yaparak vatandaşlara ikram etti. Bu samimi anlar, katılımcılardan büyük alkış aldı.
Yöresel Tatlar Yarışması Nefes Kesti
Programa heyecan katan “Yöresel Tatlar Yarışması” ise büyük ilgi gördü. Çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerinde 30 yarışmacının hünerlerini sergilediği yarışmada, jüri üyeleri olan ünlü şefler, birbirinden lezzetli yemekler arasından seçim yapmakta oldukça zorlandı. Kıyasıya rekabetin sonunda dereceye giren yarışmacılara ödülleri takdim edildi.
Vali Mustafa Eldivan, kentin köklü mutfak geleneğinin korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine değinerek, Bayburt’un zengin yöresel lezzetleriyle gastronomi turizminde hak ettiği yeri alacağına olan inancını vurguladı. Etkinlik sonunda Vali Eldivan, “Başta usta şeflerimiz olmak üzere, destek veren tüm kamu kurum ve kuruluşlarına ve ilkini düzenlediğimiz bu etkinlikte bizleri yalnız bırakmayan tüm hemşehrilerimize teşekkür ediyorum” diyerek sözlerini tamamladı.
Etkinliğe; Bayburt Valisi Mustafa Eldivan, eşi Meltem Eldivan, Belediye Başkanı Mete Memiş’in eşi Zeynep Memiş, Belediye Başkan Yardımcısı Mustafa Akbaş, İl Genel Meclisi Başkanı Hüseyin Şahin, Bayburt Cumhuriyet Başsavcısı Burak Yılmaz, İl Emniyet Müdürü Barış Erkol, İl Jandarma Komutanı Kıdemli Alb. Fatih Aslan, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Benzer Konular
Bayburt İl Jandarma Komutanlığı tarafından gerçekleştirilen operasyonda 6 milyona satışa sunulan Picasso tablosu ve binlerce yıllık binlerce eser ele geçirildi.
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA), personel alımı için giriş sınavı ilanını yayınladı. Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansına (KUDAKA) 15.07.2018 tarihli ve 30479 sayılı Resmi Gazetede yayınlanan 4 sayılı Bakanlıklara Bağlı, İlgili, İlişkili Kurum ve Kuruluşlar ile Diğer Kurum ve Kuruluşların Teşkilatı Hakkında Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile 29.05.2019 tarihli ve 30788 sayılı Resmî...
21 Mart Dünya Ormancılık Günü ve Orman Haftası nedeniyle Orman İşletme İl Müdürlüğü tarafından valilik hizmet binası önünde vatandaşlara ücretsiz Sarıçam Fidanı dağıtıldı.
Vali Ali Hamza Pehlivan, Kışla Kavşağı ile Emniyet Kavşağı arasında gerçekleştirilen yol yapım çalışmalarını inceledi. Bayburt Şehir Geçişi projesi kapsamında gerçekleştirilen çalışmalar hakkında Karayolları 106. Şube Şefi Burak Şara’dan bilgiler alan Vali Pehlivan alanda incelemelerde bulundu. Vali Pehlivan çalışmaların trafik güvenliğini tehlikeye atmayacak hassasiyette ve ilgili kuruluşlarla koordinasyon içerisinde yürütülmesini...
Bayburt Portalı – Bayburt Tarih-Kültür ve Edebiyat Derneği tarafından geleneksel düzenlenen Kültür Sohbetleri programlarının 2024-2025 sezonu başladı. Programın açılış konuşmasında BAYDER Başkanı Fatih Dündar, Kültür Sohbetlerinin dününe, bugününe ve önemine değindi. Dündar, Kültür Sohbetlerinin derneğin kimliği niteliğinde olduğunu, toplumun her kesimini bir araya getirdiğini, geleneği gelecekle buluşturduğunu ifade ederek, “Kültür...
Bayburt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Selçuk Coşkun imza kampanyası düzenleyen akademisyenlerle ilgili yazılı basın açıklamasında bulundu. Rektör Coşkun basın açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Kendilerini “bu ülkenin akademisyen ve araştırmacıları” olarak tanımlayan bir grup öğretim elemanı yayımladıkları bildiride Türkiye Cumhuriyeti Devleti’ni, vatandaşlarını açlığa ve susuzluğa mahkûm etmekle, yerleşim yerlerine ağır silahlarla...
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum