nöbetçi eczane türküler barlar bayburt spor puan durumu bayburt üniversitesi bayburt belediyesi bayburt valiliği
DOLAR
7,4642
EURO
9,0240
ALTIN
438,14
BIST
1.524
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bayburt
Kar Yağışlı
3°C
Bayburt
3°C
Kar Yağışlı
Pazar Kar Yağışlı
4°C
Pazartesi Kar Yağışlı
-1°C
Salı Soğuk
-5°C
Çarşamba Soğuk
-7°C
Daha önce Bayburt kültürüyle ilgili birçok çalışmayı hayata geçiren Bayburt Belediyesi bir kültür hizmetine daha imza attı. Bayburt’un Aşağı Kırzı Köyü’nde makamı bulunan ve hayatı birçok sempozyuma konu olan Bayburtlu ünlü ilim adamı Ekmelüddin Baberti ile ilgili bir çalışma gerçekleştiren Bayburt Belediyesi, Baberti’nin Mısır’ın Başkenti Kahire’de bulunan mezarının fotoğraflarına ulaştı....
Bayburt Üniversitesi Eğitim Fakültesindeki amfilerden birine yakın zamanda vefat eden Prof. Dr. Hamdi Güleç’in ismi verildi. Yakın zamanda vefat eden öğretim üyesi Prof. Dr. Hamdi Güleç adına Bayburt Üniversitesi Eğitim Fakültesinde bir program düzenlendi. Düzenlenen programda, merhum öğretim üyesinin ismi eğitim fakültesindeki bir amfiye verilerek isminin Bayburt Üniversitesinde yaşatılması sağlanmış...
Bayburt Belediyesi, kiracılarının mağdur olmaması için taksitlendirme, erteleme ve indirim uygulamasına gitti. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı Yerel Yönetimler Genel Müdürlüğü tarafından çıkarılan 15.12.2020 tarih ve 2020/27 numaralı genelge ile belediyelerin mülkiyetinde veya tasarrufunda bulunan taşınmazlardan faydalanan kiracıların mağdur olmamaları için alacakların taksitlendirilmesi, ertelenmesi, indirim yapılması veya hiç tahsil edilmemesi yönünde...
Bayburt’ta Covid-19 aşısı sağlık personeline uygulanmaya başlandı. Türkiye’ye getirilen ilk parti aşıların bir bölümü 14 Ocak 2020 perşembe günü Bayburt Devlet Hastanesi ne ulaştırıldı. Aşılar öncelikli olarak (ÇKYS) kayıtlı sağlık personeline uygulanmaya başladı. Bayburt İl Sağlık Müdürü Dr. İlker Hancı ve Devlet Hastanesi Başhekimi Dr. Turhan Şener de ilk aşı...

Kadın çiftçilere 150 bin adet ‘tarhun fidesi’ dağıtıldı

Kadın çiftçilere 150 bin adet ‘tarhun fidesi’ dağıtıldı
09.07.2020
A+
A-

Bayburt’ta Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği’nin desteklenmesi amacıyla 25 kadın çiftçiye 150 bin adet tarhun fidesi dağıtıldı.

Dünya mutfaklarının seçkin lezzeti, sindirim ve sinir sistemi problemlerinin tedavisi başta olmak üzere antiseptik özelliğiyle tıbbın birçok alanında yararlanılan Tarhun’dan elde edilen gelirin artırılmasına yönelik çalışmalar hız kazandı. Bayburt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından bu amaçla hayata geçirilen proje kapsamında çiftçilere fide dağıtımı yapıldı. Projenin bir diğer ayağı olarak, Aydıntepe İlçesi’ne bağlı Sırataşlar Köyü tarhun üretimi için özel alan belirlendi.

Vali Cüneyt Epcim, törende, salgınla mücadele çalışmalarına dünya genelinde devam edilirken üretim faaliyetlerinin devam etmesi gerektiğine işaret etti. Bu noktada Bayburt İl Özel İdaresi’nin tarımsal üretimi destekleyici çalışmalar yaptığına değinen Vali Epcim, “Bayburt ilimizde ‘Darğun’ olarak bilinen bitkimizi yetiştirme projesi kapsamında 25 kadın çiftimizi kapsayan dağıtım töreni için bir aradayız. Tarım ve Orman Bakanımız Dr. Bekir Pakdemirli’nin ilimizi ziyaretlerinde yaklaşık 10 köyümüzde bu üretimi yapacak şekilde destek vermelerini istemiştik. Bunun neticesinde güzel sonuçlar ve destekler alıyoruz. Bu destekleri aldıkça insanımıza bunu katkı olarak sunmak istiyoruz.” dedi.

Benzer çalışmalarla üretim zincirine destek vermek istediklerinin altını çizen Vali Epcim, Bayburt’ta tarhun yetiştiriciliğinin en az yüz yıllık geçmişe sahip olduğuna vurgu yaptı.

Vali Epcim, Tarhun’un Bayburt’la anılmasını istediklerini kaydederek şunları söyledi: “Geleneksel olarak hamur işlerinde ve bazı mutfak ürünlerinde kullanılmakta. Bayburtluların severek tükettiği bir bitki. Aroması ve rayihası itibariyle diğer illerde yetiştirilenlerden çok daha özel hususiyetlere sahip. Bu bitkiyi Bayburt’un markası haline getirmeyi, Bayburt ile Tarhun’un her yerde bir arada anılmasını istiyoruz. Buna ilişkin tescil çalışmaları yapıldı. Bu da bizler için ayrıca memnuniyet verici. Bundan sonra da bu ve benzeri üretimlerle Bayburt çiftçisini desteklemek, geliştirmek istiyoruz.”

Vali Epcim, projenin Bayburt’a ve çiftçilere hayırlı olmasını temenni etti.

Tarım ve Orman İl Müdürü Selami Ersen de Tarhun’un yöredeki kullanımının eskilere dayandığını bildirdi. Yörede yetiştirilen Tarhun’un diğer illerden farklı niteliklere sahip olduğunu belirten Ersen, “Bayburt’taki Tarhun’u diğer illerden ayıran özellikleri var. Bunu belirledik ve coğrafi işaretini aldık. Bu zaten bizim kültürümüzde var olan bir şey. Daha çok çorba ve böreklerde kullanılan bir bitkiydi. Kullanım alanını çeşitlendirdik. Dondurma, şerbet, lokum gibi bu çeşidi 15’e çıkaracağız. Bu pazarı büyütmeye çalışıyoruz.” diye konuştu.

Ersen, Doğu Karadeniz Projesi (DOKAP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’na sunulan 350 bin lira bütçeli bir diğer proje ile 650 bin fide daha dağıtılacağını bildirdi.

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nde düzenlenen dağıtım törenine Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti) İl Başkanı Hacı Ali Polat, kamu kurumlarının amirleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.

Bir dönüm alandan elde edilecek ekonomik getirisinin 60 dönümlük buğdaya denk olduğu ifade edilen bitki hatırlanacağı üzere daha önce çay, lokum, baharat, sabun, kolonya ile tarhunlu peynir ve lor şeklinde pazara sunulmuştu. Bu alanda yürütülen yeni çalışmalarla tarhunlu dondurma da tüketiciye sunuldu.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.